Maş Fasulye Salatam

Maş Fasulye Salatam Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı maş fasulyesi (haşlanmış)
  • 2-3 adet kapya biber
  • 3-4 adet kornişon turşu (isteğe bağlı ben ilave etmedim)
  • 1/2 (yarım) demet dereotu
  • 1-2 dal maydanoz
  • 1-2 dal taze soğan
  • 1/2 (yarım) su bardağı ceviz
  • 1 adet limon suyu
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam tuz

Maş Fasulye Salatam Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Maş fasulyemizi sabahtan ıslatıyoruz.
  2. Öğleden sonra düdüklü tencerede 5 dak yeterli pişirip hemen soğutup açıyoruz ve soğuk sudan geçiriyoruz.
  3. Fasulyemiz düdüklü tencerede pişirirken bir yandan yeşilliklerimizi küçük küçük doğrayabilirsiniz.
  4. 1 adet limonumuzu sıkıyoruz içine nar ekşisini yağımızı tuzu ekliyor ve karıştırıyoruz.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın